Restosco
pour les traiteurs de restauration scolaireCuisine en régie ? →Je suis intéressé

Le menu de la cantine, lisible en dix secondes.

Restosco publie vos menus école par école, plat par plat, avec les allergènes, vos producteurs et vos labels. Les familles l'ouvrent d'un QR code, sans application. Vous continuez à travailler avec votre logiciel.

Sans applicationAllergènes plat par platAvis des familles

en constructionRestosco se construit avec ses premiers sites pilotes.

Essayez : cochez un allergène, changez de jour, donnez votre avis.

menu d'exemple
Restaurant scolaire · École des TilleulsSemaine du 9 novembre

Allergènes de l'enfant

    Ce déjeuner, par portion

    Et ce midi, c'était bon ?

    Dans l'agenda des parents, à 11 h 45, mis à jour si le plat change

    Ce que ça vous apporte

    Un service de plus pour vos communes, sans rien changer en cuisine.

    obligations

    Vos communes en mesure d'informer chaque famille, plat par plat

    Depuis 2015, les 14 allergènes doivent être portés par écrit à la connaissance des convives pour chaque plat servi, restauration scolaire comprise. Une liste générique en bas du menu ne dit pas à un parent ce que contient l'assiette de son enfant.

    Avec Restosco, chaque plat affiche ses allergènes, à jour et daté, en accès libre pour toutes les familles et pas seulement celles qui ont un PAI. Vous donnez à vos communes clientes une réponse concrète à leur devoir d'information.

    En octobre 2026, le tribunal administratif de Lyon a jugé insuffisante la mention « peut contenir certains allergènes » suivie de la liste des 14, et enjoint à une commune d'informer les familles des allergènes de chaque plat.

    qualité

    Vos efforts enfin visibles

    Producteurs locaux, bio, labels, fait maison, plat alternatif : tout ce qui se perd dans un PDF apparaît sur chaque plat, là où les parents regardent.

    zéro ressaisie

    On s'adapte à votre logiciel

    Restosco lit ce que vous produisez déjà : export du logiciel de production, tableur ou PDF. Un menu commun à plusieurs communes est importé une fois et publié pour chaque école.

    léger

    Opérationnel en quelques jours

    Pas d'application à publier, pas de projet informatique, pas d'investissement lourd. Un abonnement, un lien et un QR code par école, et un service fiable que vous n'avez pas à maintenir.

    avis

    L'avis des familles, chaque jour

    Le soir, l'enfant dit en un geste s'il a aimé son repas. Vous suivez la satisfaction par école et par jour, pour ajuster les recettes et limiter le gaspillage.

    appels d'offres

    Un atout dans le mémoire technique

    Information des familles, gestion des allergies, satisfaction mesurée : trois points que les cahiers des charges demandent souvent, statistiques à l'appui.

    Aujourd'hui…

    Le menu est soigné. L'information, elle, n'arrive pas jusqu'aux familles.

    1.

    Un PDF illisible sur téléphone

    Le menu de la semaine circule en PDF ou en photo d'affiche. Sur un téléphone, il faut zoomer, chercher le bon jour, la bonne école.

    2.

    Une liste générique d'allergènes

    La mention des 14 allergènes en bas de page ne dit pas quel plat contient quoi. Les parents appellent la mairie, qui appelle la cuisine.

    3.

    Peu de retours des convives

    On apprend ce qui a plu ou non lors des commissions menus, quelques fois par an, par l'intermédiaire de quelques parents.

    Comment ça marche

    Simple pour les familles, rien de plus pour la cuisine.

    1. 1

      Vous exportez, comme d'habitude

      Vos menus et fiches recettes sortent de votre logiciel tels qu'ils sont. Nous faisons le lien avec Restosco une fois pour toutes.

    2. 2

      Restosco publie

      Une page par école, avec les menus du jour et de la semaine, les allergènes, les labels et le plat alternatif.

    3. 3

      Les familles consultent

      QR code affiché à l'école, lien sur le site de la commune ou le portail famille, message aux parents. Aucun compte à créer.

    ce qu'on sait lire :Export du logiciel de productionExcel / CSVPDF de menusFiches techniques

    Côté familles et communes

    L'information au bon endroit, au moment où on se pose la question.

    Un lien, pas une appli

    Ouvert depuis un QR code, sans installation ni compte. Ajoutable à l'écran d'accueil.

    Allergènes plat par plat

    Présent ou traces possibles, avec un filtre selon les allergies de l'enfant.

    Producteurs et labels

    Provenance, bio, AOP, Label Rouge, fait maison : visibles sur chaque plat.

    L'alternative à sa place

    Le plat alternatif ou végétarien affiche ses propres allergènes.

    Menus dans l'agenda

    Abonnement au calendrier de l'école, mis à jour automatiquement.

    Vue périscolaire et statistiques

    Les plats à risque du jour pour les équipes, les consultations et les avis pour les élus.

    À votre nom

    Votre marque devant les familles et les élus.

    Pas besoin d'une application native pour être visible : Restosco s'affiche avec votre logo, ou entièrement à vos couleurs.

    standard

    Votre logo, sous la marque Restosco

    Votre logo en tête de chaque page d'école.

    • Lien et QR code par école
    • Mise en route la plus rapide
    en option

    Marque blanche

    Sur votre propre domaine, à vos couleurs, sans mention de Restosco côté familles.

    • menus.votre-entreprise.fr/ecole-jean-moulin
    • Vous gardez la propriété de votre domaine

    Qui est derrière Restosco

    • 10 ans +d'exploitation continue de logiciels métier, édités en son nom ou développés pour des clients.
    • Secteur publicUn logiciel métier édité et exploité en son nom, dont la Région Île-de-France est cliente.
    • Vos donnéesMenus et fiches restent les vôtres, exportables à tout moment.

    Un éditeur qui fait tourner ses logiciels dans la durée.

    Restosco est édité par Grégoire Castellazzi, éditeur de logiciels. Il crée et exploite des logiciels métier dans des secteurs très différents :

    • AssuranceLogiciels métier pour des acteurs du secteur.
    • SportCofondateur d'une société éditrice d'un logiciel de gestion de clubs sportifs.
    • TourismeUn logiciel métier dont la Région Île-de-France est cliente.
    • AssociatifLe logiciel métier d'une unité locale de la Croix-Rouge.

    Restosco est né d'un besoin vécu : celui des parents d'enfants allergiques, qui vérifient chaque menu. Il est conçu pour que les familles trouvent l'information en quelques secondes, et que la cuisine n'ait rien à recopier.

    Un seul interlocuteur, de la mise en route à l'exploitation quotidienne.

    Et le coût ?

    Un service prêt à l'emploi, pas un chantier sur mesure.

    Restosco est un abonnement à un service en ligne, mutualisé entre plusieurs restaurateurs. Le coût reste modeste, sans commune mesure avec un développement spécifique.

    Ce qui n'est pas proposé

    • Cahier des charges et développement à la journée
    • Application à publier sur les stores
    • Changement de logiciel de production
    • Engagement de longue durée

    Ce qui est proposé

    • Un abonnement selon le nombre d'écoles publiées
    • Hébergement, maintenance et évolutions inclus
    • Raccordement à vos exports pris en charge
    • Un pilote possible sur quelques écoles
    • Vos données récupérables à tout moment

    Le projet en est là

    Restosco se construit avec ses premiers sites.

    Le service est en cours de construction. Avant d'aller plus loin, nous cherchons à savoir s'il répond à un vrai besoin, et pour qui en priorité. Dites-nous simplement où vous en êtes : une réponse prend une minute et n'engage à rien.

    Pas de démarchage insistant. Vous êtes recontacté uniquement si vous le demandez.

    Pas d'engagement. Un pilote se décide ensemble, après un échange.

    Un seul interlocuteur, qui conçoit et fera tourner le service.

    Ou directement par mail

    gregoire.castellazzi@gmail.com
    Votre intérêt